Kamut-Vollkornbrot

Momentan backe ich 2x wöchentlich frisches Brot, nämlich sonntags und mittwochs, um gut durch die Woche zu kommen. Häufig gibt es dabei dieses herrlich fluffige Kamut-Vollkornbrot mit Chiasamen und Sesam 🙂

Ich nenne es auch gerne “das einfachste Brot der Welt”, da ihr nicht viel mehr tun müsst, als alle Zutaten zusammenzukneten und darauf zu warten, dass es aufgeht. Und trotz der unkomplizierten Zubereitung kann