Markiert: Vegane Desserts

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Mango-Maracuja-Creme

Der Sommer hat uns immer noch fest im Griff, was gibt es da Besseres als ein kaltes und fruchtiges Dessert? Nachdem in meinen letzten süßen Rezepten oftmals Beeren zum Einsatz kamen, wird diese erfrischende Joghurtcreme mit Mangos und Maracujas zubereitet.

Und die Mischung hat es nicht nur geschmacklich drauf:

Mangos und Maracujas stecken voller Betacarotin und Polyphenolen, die laut Studien insbesondere vor Krebsarten der Lunge

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Schoko-Nice-Cream mit gerösteten Nüssen

Nice-Cream kennen sicher viele – die kalorienarme Alternative zu Eis ist schnell fertig und kann nach Lust und Laune variiert werden. Wenn euch bei diesen warmen Temperaturen also spontan die Lust nach Süßem ereilt, findet ihr mit diesem Rezept schnelle Abhilfe.

Beim Topping könnt ihr natürlich frei wählen, generell sind Beeren und Nüsse aber immer eine gute Idee, wenn es um Krebsprävention geht. Ich versuche